Oenologische verblijven, wijnproeverijen en kennismaking met streekproducten uit de Hérault

De Cap d’Agde nodigt u uit voor een reis door de wijngaarden van de Languedoc en de Hérault: proeverij van wijnen uit het Pays d’Oc en lokale specialiteiten, oenologische verblijven, leuke, interactieve kennismaking met wijn in Vinopolis… En in 2012 een evenement dat wijnliefhebbers en liefhebbers van streekproducten niet mogen missen: Vinocap.

Proeverij van wijnen uit het Pays d’Oc, bezoek aan wijngaarden… en nog veel meer

Met bijna 120 onafhankelijke wijnkelders en 6 coöperatieve kelders produceert het gebied van de Hérault Méditerranée meer dan 9 miljoen flessen per jaar. De Languedoc Roussillon is het grootste productiegebied ter wereld met  290.000 ha. Door deze rijkdom zijn er vele mogelijkheden voor een kennismaking met wijnen uit het Pays d’Oc maar ook de plaatselijke gastronomische specialiteiten:

• Ochtenden "wandelingen door de wijngaarden" in de vorm van wandelroutes, voor iedereen toegankelijk, van april tot oktober en elke week van juli tot september.

• Middagen ontdekking van een coöperatieve wijnkelder gevolgd door een proeverij

• Het traditionele feest van de "vin nouveau", dat elk jaar in oktober gehouden wordt.

• Verkoop en proeverij in de Caves Richemer

Alles om een indrukwekkend proeverijweekend te plannen van de meest beroemde wijnen uit het Pays d’Oc: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Muscat, Syrah… de combinatie van wijnen en gastronomische specialiteiten uit de streek "Hérault Méditerranée" zullen uw smaakpapillen verrukken. Natuurlijk wordt de maaltijd begonnen met het beroemde plaatselijke aperitief Noilly Prat.
 

Vinocap: het evenement over wijn en producten uit de Herault dat u niet mag missen

De Cap d’Agde verwelkomt in 2012 de 3e editie van Vinocap, met een heel programma van kennismakingen met de streekproducten uit de Hérault: kennismaking met wijnproeverijen in de aanwezigheid van een sommelier, biologische markt, modeshow door de pool van kunstberoepen uit de streek, proeverij en verkoop van streekproducten (wijnproducenten, schelpdierproducenten, bijenhouders, olieproducenten...). Neem een ogenblikje de tijd om u te abonneren op onze newsletter zodat u dit evenement zeker niet mist.

Vinipolis: een andere manier om kennis te maken met wijn

Vinipolis is gevestigd in Florensac, het is een combinatie van een hightech wijnkelder waar u zich in de ontdekking van de wijngaard laat leiden door interactieve palen, een rijpingskelder en een bistro. Zo maken de bezoekers op een ludieke manier kennis met de verschillende druivensoorten, hun kenmerken en vinificatiemethode. De uitleg van de gidsen vult vernieuwende methodes zoals het wijnboerencafé, de kooklessen en de proeverijen aan...
 

Wijn en erfgoed: een subtiel mengsel voor een geslaagd oenologisch verblijf

Hier neemt u de wijnroutes als u op zoek bent naar culturele ontdekkingen en verrassende smaken. Tussen Agde en Pézenas ontmoet u de producenten! Zij houden van hun streek en zijn trots op hun wortels. Ze delen hun kennis op het gebied van de wijnbouw en de wijnen die zij samenstellen graag met u. U zult verleid worden door de zachte landschappen van het dal van de Hérault, maar ook door de charme van de steden en dorpen, die van authenticiteit en mediterrane levenskunst een credo gemaakt hebben. Als u het samenstellen en organiseren van uw verblijf aan een lokale specialist wilt toevertrouwen, zal Océanides Réceptif u een verblijf op maat voorstellen volgens uw budget, voor een weekend of langer! 

Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid. Drink met mate.