Kleinod der Architektur in einer wunderschönen Weinberglandschaft

Bummeln Sie durch Caux, um das historische Zentrum mit romanischen und gotischen Schätzen der Architektur zu entdecken.

 

Ein runddorf des mittelalters

Caux liegt im Herzen der Weinberge am Rande des Basaltstroms des Vulkans Les Baumes. Das Dorf „Alode de Caucio“ wird in Texten von 961 erstmals erwähnt. Lassen Sie sich vom Charme der Gässchen bezaubern.

Rund um den Portalkirchturm erstreckt sich das als „Circulade“ (Runddorf) angelegte mittelalterliche Dorf des 10. Jahrhunderts. Betreten Sie das historische Zentrum, das seinen mittelalterlichen Charakter bewahrt hat: Stadttore, Befestigungsanlagen aus Basalt und Türen aus Muschelkalkstein, Fenster mit Stabwerk, fünfeckiger Platz des alten Marktes ... Es wartet mit unzähligen, architektonischen Details von großer Schönheit auf.

Ein fantastisches kulturerbe intra muros

Die Kirche Saint-Gervais-Saint-Protais, ein romanischer Bau im lombardischen Stil des 12. Jahrhunderts, beeindruckt durch den majestätischen Portalglockenturm aus dem 14. Jahrhundert.

Neben diesem Gebäude grenzt die im 19. Jahrhundert erbaute „Kapelle der Büßer“ an die sogenannte „alte Burg“. Bemerkenswert ist ein außergewöhnliches Fenster im Manuelinischen Stil des 15. Jahrhunderts, das einzige Beispiel für diesen Stil in Südfrankreich. Heute dient diese Kapelle als exklusiver Ort für Kunstausstellungen.

Ein land des weinbaus für gaumenfreuden das ganze jahr

Außerhalb der Stadtmauern sollten Sie unbedingt die Winzerviertel mit ihren reichen Häusern und Weinkellern besichtigen. Sie sind elegant gestaltet und spiegeln den Wohlstand des Weinbaugebiets im 19. Jahrhundert wider.

Caux bleibt zutiefst ein Winzerdorf, das seine Geselligkeit während der Feste im Laufe des Jahres teilt. In den Weinbergen wachsen feine Rebsorten, aus denen die Winzer in ihren Weingütern Weine von sehr hoher Qualität produzieren.

Im fokus die Kapelle des Klosters Notre-Dame de Pitié de Mougères

Die Stätte von Mougères, deren Name „Land der Zistrosen“ bedeutet, wird seit der Antike mit Reben bepflanzt. Amphorenscherben, ein Töpferatelier und -ofen deuten darauf hin, dass dort Wein angebaut und vermarktet wurde.

Im Jahr 1328 errichteten die Dominikaner von Béziers ein Kloster, das Ende des 15. Jahrhunderts verlassen wurde. 1825 übernahm der Kartäuserorden die Kapelle und die von den Dominikanern errichteten Gebäude. Die Kapelle wurde für Pilger geöffnet.

Von ihrem beschlagnahmten Anwesen durch die antikatholischen Gesetze der 3. Republik vertrieben, kehrten die Kartäuser 1935 zurück und pflanzten wieder Reben an. Das Kartäuserkloster wurde 1977 geschlossen und die Kapelle der monastischen Familie von Betlehem der Aufnahme Mariens in den Himmel und des heiligen Bruno überlassen.

Die Kapelle ist heute ein Ort der Besinnung und der Kreativität, wo Sie die Schwestern von Bethlehem in ihrer klösterlichen Werkstatt willkommen heißen.

Bemerkenswert

Woher kommt der Name Caux?

Für einige kommt er von „causse“, guter Boden für Eichen, oder „kot“, das bedeutet Dorne auf Arabisch, oder „cal-so“, der Schutzfels eines vorindogermanischen Ausdrucks, oder „caus“, der Kalk. Auf dem Gebiet der Gemeinde sind immer noch viele Kalköfen zu sehen ... Eines ist sicher, die Einwohner von Caux sind die Caussinards!

 

 

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