Einmaliges Terroir für charaktervolle Weine

Region und lebenart

Charakterweine

Je nach Rebsorte passen sich die Weine ganz ihren Wünschen an:

  • Picpoul de Pinet: Weißwein mit Akazien- und Weißdornblüten. Zu Muscheln oder Fisch zu genießen.
  • Clairette du Languedoc und Clairette d’Adissan: trockener oder halbtrockener Weißwein. Aperitifwein, der zu Gänseleberpastete oder Käse passt.
  • Coteaux du Languedoc, Rotweine: optimale Begleiter zu Fleisch, Geflügel und Käse. Die Coteaux du Languedoc, die oft in den großen französischen und ausländischen Restaurants serviert werden, sind das Aushängeschild des Weinanbaus im Hérault.
  • Vins de Pays, darunter köstliche Roséweine. Ideal zu Gegrilltem oder für ein Picknick. Lassen Sie sich zu einem Wein des Pays d’Oc verführen!
  • Weine aus Spätlesen. Diese Weine entfalten den süß-herzhaften Geschmack der bekannten kleinen Pasteten aus Pézenas, der eingelegten süßen Zwiebeln aus Lézignan-la-Cèbe oder der gebackenen Sommerfeige aus Nézignan.

Weintourismus, Verkostung der Weine aus dem Hérault

Die Agder Weine sind dazu da, gemeinsam getrunken zu werden und Ihnen intensive geschmackliche Entdeckungen zu bieten. Wählen Sie Ihr Menü!

  • Winzertour „balades vigneronnes“ am Vormittag zu Fuß, für alle zugänglich, von April bis Oktober an bestimmten Terminen (siehe Veranstaltungskalender Capagenda), von Mitte Juni bis Mitte September jede Woche
  • Besichtigung eines Weinkellers mit anschließender Weinprobe  am Nachmittag
  • Das traditionelle Fest des jungen Weines wird jedes Jahr im Oktober im Herzen der Stadt Agde veranstaltet.
  • Verkauf, Verkostung und im Sommer Einführung in die Weinprobe im Weinkeller Caves Richemer.

Vinocap zur Verkostung aller südlichen Weine - das Must-Event

In Cap d’Agde wird Vinocap organisiert, die größte Weinmesse unter freiem Himmel Südfrankreichs, wo etwa hundert Winzer aus den 19 Gemeinden des Anbaugebietes Hérault Méditerranée und der renommiertesten Weinberge des Languedoc-Roussillon ihre Weine anbieten. 

Dabei können an 3 Tagen die Produkte des Anbaugebietes Hérault näher kennengelernt werden. An den Ständen werden Aktivitäten rund um den Wein, Einführungen in die Weinprobe in Anwesenheit eines Weinkellners, Ausstellungen und lokale Spezialitäten angeboten.

Aktivitäten: „Entdeckung der Weine • Cap d’Agde – Pézenas - Montagnac“

Der Espace de Vins en Découvertes in Montagnac ermöglicht die Entdeckung der Geschichte und des Kulturerbes rund um den Wein seit dessen Einführung durch die Griechen vor 2600 Jahren. Zahlreiche Multimedia-Präsentationen erzählen diese Geschichte. Ein optisches Theater zeigt die Weinherstellung auf einem gallo-römischen Weingut. Ein E-Book enthüllt die Rolle der Abteien im Mittelalter. Eine interaktive Karte stellt chronologisch und geografisch das Erbe rund um den Weinbau (Schlösser, Winzergenossenschaften, Appellationen etc.) dar.

In den Tourismusbüros von Agde, Cap d'Agde und Pézenas lädt eine weintouristische Infosäule und eine Karte zur Entdeckung der Weinbaugebiete, der Weinkeller, der Weingüter und natürlich der Weine ein!  Alle Adressen und Produktionen der 85 Weingüter und Winzergenossenschaften, deren Degustationskeller für Besucher offen stehen, sind auf der weintouristischen Karte der Region Hérault Méditerranée aufgeführt.

Übermäßiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit. Genießen Sie ihn in Maßen.
 

Wussten Sie schon ?

Im Anbaugebiet Hérault Méditerranée werden jährlich mehr als 9 Millionen Flaschen produziert. Damit ist der Languedoc Roussillon mit 290 000 ha das größte Anbaugebiet Frankreichs und eines der größten zusammenhängenden der Welt!

 

 

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